In Südafrika gebräuchliche Bezeichnung für eine typische Cuvée, für die es aber keine gesetzlichen Vorgaben bzw. keine einheitliche Regel gibt. Die Mischung besteht aus der einheimischen Haupt- bzw. bestimmenden Sorte Pinotage (zwischen 30-70%), sowie in verschiedener Zusammensetzung und Verwendung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Shira...